外燴
只需將蝦和奶油奶酪混合物和罐裝芒果酸辣醬倒入貝殼中即可。 上面放上切碎的新鮮細香蔥和烤甜椰子。 雞尾酒肉丸在南方派對開胃菜的經典中佔有特殊的位置,部分原因是它們是對碎牛肉完美和簡單的研究。 雖然我們喜歡我們媽媽用辣椒醬和葡萄果凍做的那些,但這個食譜是我們仍然拿出來陪伴的食譜。 充滿了各種香料的味道,客人們會被這道讓慢燉鍋完成大部分工作的簡單菜餚的味道所折服。 蘸完之後,將其放入慢燉鍋中保溫。
大餅最好的地方在於它的多功能性。 你可以提供你最喜歡的口味組合,或者選擇一些你知道會取悅人群的不同品種。 如果您知道您的一些客人會有食物限制,這將是一個特別好的選擇。 在計劃婚禮開胃小菜時,請牢記季節。 在夏季選擇更清淡、清爽的選擇,在冬季選擇豐盛而溫暖的濃醬。 將一些德州安格斯牛肉漢堡滑給您的同事。
如果您想保持優雅,請查看這些供應超級碗食物的重要規則。 離開烤箱,享受這個免煮開胃菜食譜的派對吧。 現成的糕點殼使這些餡餅的製作速度超快。
2021 年吸引賓客的 10 個婚宴創意
Lawn Club Fine Catering 是位於紐黑文草坪俱樂部內的提供全方位服務的活動企業。 Atlasta 是亞利桑那州首屈一指的餐飲公司,由專業廚師、精英烹飪專家和總體規劃師組成。 憑藉多年的行業經驗,他們以為情侶及其客戶創造定制和貼心的用餐體驗而聞名。 他們憑藉一些廣受歡迎的要素,如熱情、道德、服務、領導力和可持續性,在市場上享有盛譽。
無論您的婚禮規模如何,團隊都將以最實惠的價格提供友好的服務。 聘請 Sharko's Catering,讓他們幫助您策劃您的夢想活動。 Daisy Hill 的場地可以舒適地容納 25 到 200 位客人,情侶們可以選擇室內或室外地點。 該空間設有帶私人浴室和電視的新郎套房,以及供婚禮派對準備的新娘小屋。
畢竟,這一天還很早,這就是為什麼開胃酒吧是一個很好的選擇。 也就是說,這並不意味著您必須冒著讓客人厭煩的風險,提供有限或令人倒胃口的食物選擇。 “例如,您可以將一口大小的油炸並放在棒棒糖棒上,而不是在拉麵中提供通心粉奶酪,”Brides.com 建議。 氣氛輕鬆但異常緊張,當客人等待儀式時,空氣中瀰漫著一種飢餓感,或者——根據活動的順序——你,新婚夫婦,在儀式後。
為您的下一次活動準備的 25 個創意美食展示創意
客人用餐時,在餐桌旁轉一圈,觀察是否一切正常。 直接服務訂單被放置並帶到客人桌上。 當組織中很少有任務需要重複執行時,生成一套標準操作程序是個好主意。 這些使手頭的任務變得簡單有效,並節省了大量時間和精力。 SOP 還有助於培訓員工並避免愚蠢的錯誤。
通過添加新鮮薄荷和黃瓜、草莓片或西瓜塊,提供會吸引與會者的調味水。 它們不僅味道好,還能提供額外的提神。 了解可能的總體投票率對 F 有很大幫助 所有餐飲服務運營商都必須了解並遵守一些聯邦規章制度。 雖然經營者當然可以在他們的菜單上進行商品化以鼓勵銷售,但對所提供的食物撒謊是不可接受的。
接下來計劃其他主菜,例如三明治和主菜沙拉,然後是湯、開胃菜、其他配菜和任何計劃的每日特色菜。 這種處理菜單類別的順序有助於確保首先選擇最昂貴的菜餚,這樣價格較低的菜品就可以更好地適應計劃並補充所提供的選擇。 菜單規劃者可以考慮產品的交叉使用、平衡、多樣性、客戶偏好和趨勢等因素,以及整個菜單組合的所有這些管理因素。
可堆肥外賣容器
我想把東西放在一個好的地方並得到回頭客,所以我回到餐廳拿了它們。 我們都知道這對餐館來說是艱難的時期,但對地球來說也是艱難的時期。 如果您願意輕輕地讓您當地的餐館知道您會喜歡他們使用塑料和聚苯乙烯的眾多環保替代品之一,那麼您應該這樣做。 您也可以發送一封禮貌的匿名電子郵件,說明您多麼喜歡這裡的食物和服務,但您代表地球有一個小請求。 David 住在布魯克林,十多年來他一直在撰寫有關所有可食用事物的文章,包括餐包和送餐訂閱、烹飪、廚房用具和商業。 這些天,他很可能在某個地方嘗試最新的這個或品嚐最新的那個——當然,他會回來匯報。
這種類型的餐具包括外帶杯、一次性碗、餐具等物品。 您可以將我們的環保外賣容器用於您的餐廳、快餐車、快餐店、咖啡店、小酒館等。 無論您身處食品服務行業的哪個部分,Genpak 都能為您提供食品容器和包裝。 從塑料盤子、餐具和紙錐杯到微波爐安全容器,再到移動容器、餐飲用品和可堆肥產品,我們生產一些您永遠需要的最好的容器、包裝和餐具。 外賣袋是任何餐廳、便利店、熟食店、咖啡館、小餐館或外賣業務的必備品。
用這些帶有透明視窗的一體式壽司盒包裝您的壽司。 這些黑色光澤紙板盒採用白色內飾,形成對比鮮明的外觀,透明塑料視窗可展示裡面的食物。 這些盒子的內部有一層防油脂和防潮塗層,可以安全地直接接觸食物。 獨特的設計具有可向下折疊的前翻蓋,便於裝載和盛裝壽司。 這些折疊盒可平放運輸和存放,並具有自動轉角,可快速輕鬆地組裝。
廚師是做什麼的
成為食品準備工人通常沒有正規教育要求。 但是,雇主可能會要求或更願意求職者俱有一定的高中學歷或文憑。 食品準備工作人員在清潔或準備配料時可能一次站立數小時。 他們在有新訂單時接受定金,並與客戶討論餐飲服務的價格。 根據具體說明,在櫃檯和/或蒸汽桌上為顧客提供食品,確保提供適當的份量,並根據說明添加調味品和配菜。 分份和準備冷食,如沙拉、冷開胃菜、甜點、三明治、沙拉醬和冷宴會拼盤。
這將幫助您在競爭中脫穎而出,並為您提供在該領域取得成功所需的技能。 未來十年,餐飲服務商的就業增長預計將低於平均水平。 食品安全,6% 監控和維護冷藏食品儲存條件的記錄,以確保食品安全。 廚房設備,14% 操作烤架、熟食站和所有廚房設備,並協助沙拉吧的設置和準備。
在考慮餐飲承辦人的候選人時,雇主應尋找具有食品行業或酒店業經驗、溝通能力強且注重細節的人選。 此外,聘請能夠同時處理多項任務的人也很重要,因為餐飲服務商通常會同時與多人合作以完成各種任務。 高端餐飲廚師,負責為多達 1,500 人舉辦的“黑領結”活動提供準備和服務。 隨著注重健康的運動不斷發展,餐飲廚師開始關注更健康的選擇。 這意味著他們在菜單中添加了更多的蔬菜和瘦肉蛋白,並減少了菜餚中的脂肪和糖分。
廚師必須具有敏銳的味覺和嗅覺,才能烹製出顧客喜歡的飯菜。 廚師的工作可能很累人,因為廚師要花很多時間站在一個地方、在熱爐子上烹飪食物以及清潔工作區域。 廚師必須能夠理解顧客的訂單並遵循食譜才能正確地準備菜餚。 相似職業選項卡描述了與個人資料中涵蓋的職業具有相似職責、技能、興趣、教育或培訓的職業。
家政和清潔服務
為您提供易於採用的產品和適當的安全設備將提供易用性、降低風險的機會並最大限度地提高清潔過程的效率。 從 JanSan 訂購意味著您可以獲得一系列無與倫比的產品,這些產品來自多個久經考驗、值得信賴的品牌,這些品牌經過精心挑選,符合相應的法規。 其中一些更明顯的是減少樓梯、大廳和其他步行區域的雜物堆積,保持垃圾桶清潔,而不僅僅是更換袋子,以及每天進行有效的灰塵和污垢清除。
這些廚房遵循點菜菜單,包括定制菜餚,現點現做。 雖然一些食物組如蔬菜或醬料是在這裡預先準備好的,但通常不到服務期間生產的食物總量的一半。 在最後階段,將廢物轉化為清潔能源的厭氧消化設施是一種選擇。
如果您想為您的員工提供一個安全、健康的環境,清潔、新鮮的空氣很重要。 我們知道您可能正在做比訂購工業或商業清潔用品更有趣的事情。 我們讓您可以輕鬆快速地訂購您需要的東西,而不必大驚小怪,這樣您就可以專注於更重要的事情。 只需指向並單擊,您的物品就會送到您手中。 我們知道,在清潔和清潔用品方面,安全至關重要,以確保工作場所不會因潛在的化學品溢出或絆倒危險而發生不愉快的事故。
然而,對 200 多個餐飲場所和 200 家酒店的 Winnow 廚房進行的分析數據顯示,平均浪費水平在食品支出的 8-12% 之間。 將有洞察力的廢物信息掌握在合適的人手中,可以快速管理廢物並顯著減少廢物。 在安裝的前三個月內,食物垃圾技術可以確定首先要針對的區域並開始大幅減少。 一旦取得了速效,下一階段就是在廢物水平穩定之前用數據確定進一步優化的領域。 平均而言,客戶在第一年減少了 50% 以上的浪費。
辦公室的 20 個公司午餐餐飲創意
當然,泰國菜以有點辣而名副其實,但你總是可以要求餐飲服務商把火調小一點,這樣其他的味道就會散發出來。 Carrie 畢業於美國烹飪學院,並繼續在紐約附近的餐館和酒店追求她對烹飪藝術的熱愛。 她被迫在佛蒙特州執行任務,並自願與 Microgreens 一起教授烹飪課程。 Carrie 從紐約搬到 Amphora 後,她曾在 Amphora 從事餐飲銷售和設計婚禮蛋糕的工作。
我們的盒飯非常適合確保公司環境中的每個人都能享受到他們可以享用的個人餐點。 許多三明治盒有多個面和甜點選擇,有助於製作完美的餐點。 盒裝午餐很容易在會議和研討會期間快速分發。 Catering By Design 為羅利 - 達勒姆和三角地區的公司提供辦公室午餐。 您可以指望我們為您的午餐活動提供卓越的食物和服務。
現在您已經掌握了這些策略,是時候探索每個季節的最佳餐飲創意,以及如何將它們納入幾乎任何活動預算。 它很輕但令人滿意,不會讓你陷入可怕的下午低迷狀態。 我們最喜歡的組合之一是蔬菜配上烤甜菜、血橙、山羊奶酪和葵花籽,淋上香醋。 選擇這樣的選項,我們可以按原樣提供,預先包裝好的,可以在上面添加蛋白質以獲得完美的一餐。